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飯山の自然と複合発酵酵素の完熟堆肥で育てたこだわりの野菜やきのこ、お米の通販。Defi marche |
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商品カテゴリ
奥信濃農園の紹介です。
僕ら農業者の仲間で作った
「カッコいい農業PV」
奥信濃の大自然と風土とこんな素敵な仲間で作った野菜。
編集はもちろん僕です！
お客様の声
デフィーマルシェさんの米粉カレールゥで作ったカレーの出来上がり。おいしそう(^q^)
（長野県 ３０代女性）
「ラッキー！今日はレトルトだから、お米たくだけ♪」と思ってました…
よーくみると、ルゥなんですね。
お腹をすかせた人たちが待っていたので、とりあえず冷蔵庫から火の通りやすい材料をチョイスして…
多めの玉ねぎ、ピーマン、ツナのみで作りました！ やっぱりルゥに高級感があるので、じいじが作った飯山産コシヒカリとの相性良く、 大変おいしくいただきました！ ...
次回こそ、ちゃんと具を吟味して作ろうと思います。
（長野県２０代女性）
今夜は【奥信濃農園デフィーマルシェ】の大日方さんがプロデュースして花の駅千曲川で
販売されている「飯山のうまい米このカレールゥ」を使ってカレーを作ってみました。 小麦粉の代わりに米粉が使われているのでアレルギーの方でも安心だそ〜です(^_^)
原材料を見ると、体に悪そ〜な添加物は一切入っていなくて、
果汁（パイナップル・マンゴー・パパイヤ）なんかも入っていて、うわ〜楽しみ♬と思いながら料理開始。 ジャガイモ,人参,新玉ねぎ,それから飯山産のしめじを入れてグツグツ。
ご飯の上に、カ...レーとは別で炒めておいたとり肉を乗せて、カレーをかけて…完成
このカレー、フルーティーなとっても優しい味がして、その後にスパイスの辛さがフワッときます。
ほんとに美味しいですよ〜
みなさんも、是非作ってみてね〜。
花の駅千曲川には、他にも地元の皆さんが作られたカレーが販売されていて、
（長野県 ４０代女性）
皆さんガンバってるんだな〜と思いました。 無添加・小麦粉不使用 飯山のうまい米このカレールゥ(7皿分) ６８０yen
... なんと！
小麦粉不使用なのでアレルギーの方も安心してお召し上がりいただけるんですよ(^o^)ノノ
米粉ならではのもっちりとした食感が特徴のヘルシーなカレールゥ
飯山産のコシヒカリを１００％使用しています＊
お子様のいるご家庭には安心してお召し上がりいただけますね♪
ぜひぜひ
新感覚のカレールゥをお試しくださいね(^o^)ノノ
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